О кампании

ДОКУМЕНТЫ 

СПРАВОЧНЫЙ ДОКУМЕНТ OXFAM

Что скрывается за брендами. Продовольственная справедливость и "Большая десятка"  продовольственных компаний

В данной публикации специалисты Oxfam оценивают, как социальные и экологические процедуры десяти крупнейших продовольственных компаний мира влияют на разные сферы жизнедеятельности, и призывают их предпринять решительные шаги, направленные на создание справедливой продовольственной системы.

Declaration of Interest: Financial and Programmatic Ties Between Oxfam and The Big 10 (PDF in English)

ОЦЕНОЧНАЯ КАРТА

Оценочная карта "Что скрывается за брендами"

Read what the top ten food and beverage companies had to say about the latest Behind the Brands scorecard ratings here.

Open data sheet (Excel - In English Only)

Описание проблемы

Кампания "Что скрывается за брендами" является частью программы ВЫРАСТИМ, которую Oxfam реализует по всему миру. В то время как в мире производится более чем достаточно продуктов питания, чтобы накормить всё население Земли, каждый восьмой житель планеты ложится спать голодным. Особенно печально то, что большинство голодающих являются сельхозпроизводителями. 

Несмотря на то, что продовольственная система представляет собой сложный механизм с множеством проблем, мы знаем, что крупнейшие компании пищевой промышленности оказывают огромное влияние на то, что происходит в этом секторе. От политики, которой придерживаются компании, зависит, каким образом производятся продукты питания, насколько рационально используются природные ресурсы, и как это отражается на беднейших производителях продовольствия, находящихся в самом низу цепочки поставок.

Кампания "Что скрывается за брендами", которую Oxfam проводит по всему миру, призвана предоставить достоверную информацию покупателям продукции крупнейших продовольственных компаний, входящих в так называемую "Большую Десятку", с тем, чтобы покупатели могли спросить с производителей насколько они придерживаются принципов социально-ответственного ведения бизнеса. С этой целью мы предлагаем вашему вниманию оценочную карту, созданную на основе информации, взятой исключительно из открытых источников. Мы проанализировали политику компаний об экологической и социальной ответственности, чтобы ответить на вопрос: "что делает та или иная корпорация для того, чтобы исправить положение дел в своей системе снабжения"?

Компании

Оценочная карта "Что скрывается за брендами" показывает, насколько 10 крупнейших продовольственных компаний мира придерживаются социально-ответственной политики при приобретении сельхозпродукции у производителей. Для того, чтобы дать оценку политике компании, которой она придерживается при закупке продуктов питания в развивающихся странах, мы проанализировали только ту информацию, которая опубликована в открытых источниках.

В оценочную карту вошли компании с самым большим годовым доходом, а также входящие в список Forbes 2000, в котором крупнейшие мировые компании оцениваются по четырём показателям: выручке, чистой прибыли, активам и рыночной капитализации компаний. 

Десять компаний ("Большая Десятка") располагаются в карте в зависимости от их размера, начиная с крупнейших: 

Nestle
PepsiCo 
Unilever
Mondelez
Coca-Cola 
Mars
Danone 
Associated British Foods (ABF) 
General Mills
Kellogg’s

Темы

В оценочной карте рассматривается политика компаний в семи сферах, которые имеют одинаковое значение. К этим сферам относятся следующие темы:

  1. Прозрачность на корпоративном уровне
  2. Женщины, выращивающие сельхозпродукцию, у которых закупается сырьё
  3. Наёмные работники фермерских хозяйств, у которых закупается продукция
  4. Мелкие фермеры, производящие сырьё для пищевой промышленности
  5. Земельные ресурсы: право собственности на землю, доступ к земельным ресурсам, а также устойчивое использование ресурсов.
  6. Водные ресурсы: право собственности на воду, доступ к водным ресурсам, а также устойчивое использование ресурсов.
  7. Изменение климата: снижение выбросов парниковых газов, а также помощь сельхозпроизводителям в их усилиях адаптироваться к меняющимся климатическим условиям.

Индикаторы

Оценочная карта рассматривает шесть сфер из семи (кроме прозрачности) с одинаковой точки зрения. Каждая сфера оценивается определенными индикаторами, сгруппированными в четыре категории (каждая оценивается в 25 баллов): (i) осведомленность; (ii) знание; (iii) обязательства; (iv) менеджмент систем снабжения. 

  1. Осведомленность. Демонстрирует ли компания общую осведомленность относительно основных положений рассматриваемой сферы? Проводит ли компания проекты, чтобы повысить информированность и каким-то образом решить проблемы этой сферы?

  2. Знание. Демонстирует ли компания то, как она измеряет, оценивает и отчитывается по основным параметрам, относящимся к рассматриваемой сфере в своих системах снабжения?

  3. Обязательства. Берет ли компания на себя обязательство решить проблемы рассматриваемой сферы в своих системых снабжения?

  4. Менеджмент систем снабжения. Предъявляет ли компания требования к поставщикам по соблюдению соответствующих стандартов, относящихся к рассматриваемой сфере?

Тема прозрачности структурирована иначе. У темы более широкий спектр рассматриваемых критериев. В нее входит признание усилий компании по публикации информации, относящейся к разным темам и корпоративному уровню.

Что мы не оценивали

В оценочную карту не вошли некоторые важные темы, которые относятся к политике компаний, и как эта политика реализуется на практике. В оценочной карте отражены процессы сельскохозяйственных систем снабжения 10 крупнейших продовольственных компаний. Все темы, которые не относятся к этим процессам, не рассматривались при составлении карты. Это относится, например, к вопросам питательности продуктов. Другие вопросы, которые мы не рассматривали, являются методы выращивания продукции в фермерских хозяйствах, и каким образом на практике компании "Большой Десятки" воздействуют на поведение своих поставщиков. Данные вопросы не были включены по следующим причинам:

 а) мы посчитали, что эти вопросы не были тесно связаны с жизнью мелких фермеров, сельскохозяйственных работников и местных сообществ, входящих в системы снабжения 10 крупнейших компаний.

 б) мы не смогли выработать индикаторы измерения данных практик, используя общедоступные данные;

 в) информация, опубликованная в открытых источниках, не была достаточно достоверной для использования в оценочной карте.

Что дальше?

Мы не рассматриваем данную кампанию как краткосрочный проект. Мы берем на себя обязательство работать по данной теме и в будущем. Мы планируем регулярно обновлять данные оценочной карты, и продолжим улучшать её. Показатели, приведённые в карте, отражают ситуацию на сегодняшний день, и требуют обсуждения с компаниями, неправительственными и некоммерческими организациями, а также экспертами. Поэтому Oxfam будет взаимодействовать с рядом заинтересованных лиц, чтобы улучшить систему оценки действий компаний, обращая особое внимание на новые подходы к решению проблем систем снабжения. Во время проведения кампании "Что скрывается за брендами", Oxfam будет пересматривать и улучшать существующие индикаторы карты и обновлять информацию по мере ее поступления. Этот процесс будет носить ежегодный характер. Мы также будем рассматривать конкретные примеры того, что происходит в системах снабжения, для принятия незамедлительных действий с целью изменения существующего положения дел.  

По всему миру потребители интересуются тем, как компании ведут себя на рынке, что помогает им сделать осознанный выбор в соответствии со своими ценностями. Им важно знать больше о компаниях, чьи бренды они покупают. Oxfam продолжит общаться с людьми по всему миру посредством социальных сетей: Facebook, Twitter, а также будет проводить консультации с покупателями, чтобы побудить компании делать больше для создания ответственной продовольственной системы, чтобы всем хватало еды как сегодня, так и в будущем. 

Узнайте больше

Зайдите на страницу с Оценочной картой и узнайте больше о том, как ведут себя различные компании.

Зайдите на страницу Новости кампании, чтобы узнать о том, что нового происходит в проекте, а также увидеть реакцию компаний на ваши требования.